الطعام والوجبات بالفرنسية

الطعام من أكثر المواضيع حضورا في الحياة اليومية، سواء في البيت أو السوق أو المطعم. في هذا الدرس ستتعلم أسماء الوجبات، أهم مفردات الأكل والشرب، طريقة التعبير عن الأذواق، وكيف تطلب الطعام بأدب في مطعم.

هدف الدرس:
تعلم مفردات الطعام والوجبات بالفرنسية مع الفطور والغداء والعشاء والمطعم والكميات والتفضيلات وتمارين.

I

وجبات اليوم

من الكلمات الأساسية le petit-déjeuner للفطور، le déjeuner للغداء، وle dîner للعشاء. وقد تسمع أيضا le goûter وهو وجبة خفيفة في فترة بعد الظهر. تختلف عادات ومواعيد الوجبات من بلد إلى آخر، لذلك المهم هو معرفة المفردات واستعمالها في سياقك اليومي.

II

الأطعمة والمشروبات

ابدأ بتعلم كلمات من مجموعات مختلفة: le pain وle riz وles pâtes للحبوب والنشويات، une pomme وune orange للفواكه، une tomate وune carotte للخضر، وle lait, le café وl'eau للمشروبات. تعلم كل كلمة مع أداة التعريف يساعدك على حفظ جنسها.

III

التعبير عن الذوق

للتعبير عن ما تحب قل J'aime...، وإذا كنت تحب الشيء كثيرا قل J'adore.... وللمقارنة يمكنك استعمال Je préfère.... مثلا: J'aime les fruits., J'adore le chocolat. وJe préfère le thé au café.. وعندما لا تحب شيئا يمكنك القول Je n'aime pas les plats trop épicés..

IV

الكميات وأدوات التجزئة

مع المواد التي لا نعدها عادة قطعة قطعة نستعمل كثيرا du, de la وde l'. فنقول du pain, de la soupe وde l'eau. ويمكن تحديد الكمية بعبارات مثل un kilo de pommes, une bouteille d'eau, un verre de lait أو un peu de sucre.

V

الطلب في المطعم

في المطعم من الأفضل استعمال عبارة مهذبة مثل Je voudrais... بدل صيغة مباشرة جدا مثل Je veux.... يمكنك أن تقول Je voudrais une salade, s'il vous plaît. أو Pour moi, le poisson avec des légumes.. وإذا أردت حذف مكون معين فقل مثلا Sans oignon, s'il vous plaît.. وفي النهاية تقول L'addition, s'il vous plaît. لطلب الحساب.

VI

حوار في المطعم

Serveur : Bonjour, vous avez choisi ?
Client : Oui. Je voudrais une soupe en entrée.
Serveur : Et comme plat principal ?
Client : Le poisson avec des légumes, s'il vous plaît.
Serveur : Vous désirez boire quelque chose ?
Client : Une bouteille d'eau, merci.

VII

عادات الأكل في فقرة

يمكنك وصف يومك الغذائي بهذه الطريقة: Je prends mon petit-déjeuner à sept heures. À midi, je déjeune au travail avec mes collègues. Le soir, je dîne généralement avec ma famille. Je mange souvent des légumes et du riz, et je bois beaucoup d'eau. Je vais rarement au restaurant, mais le week-end j'aime parfois essayer un nouveau café.

VIII

تمارين تطبيقية مع التصحيح

تمرين 1

ما وجبة الصباح؟

التصحيح

le petit-déjeuner

تمرين 2

كيف تقول: أشرب الماء؟

التصحيح

Je bois de l'eau.

تمرين 3

كيف تطلب قهوة بأدب؟

التصحيح

Je voudrais un café, s'il vous plaît.

تمرين 4

كيف تقول: أحب الجبن؟

التصحيح

J'aime le fromage.

تمرين 5

كيف تطلب الحساب؟

التصحيح

L'addition, s'il vous plaît.

IX

كيف تستفيد من هذا الدرس؟

أفضل طريقة للاستفادة من هذا الدرس هي ألا تكتفي بالقراءة فقط. اختر عشر عبارات فرنسية أساسية من المقال، واقرأها بصوت مرتفع عدة مرات، ثم استعملها في جمل مرتبطة بحياتك أنت. بعد ذلك حاول إعادة الحوار أو الفقرة من ذاكرتك دون النظر إلى النص، ثم ارجع إلى المقال وصحح الأخطاء. يمكنك أيضا كتابة فقرة قصيرة من ثمانية إلى عشرة أسطر تستعمل فيها الكلمات الجديدة، ثم إعادة كتابتها في اليوم التالي بكلماتك الخاصة. بهذه الطريقة يتحول ما تعلمته من كلمات محفوظة إلى لغة تستطيع استعمالها فعلا في موقف حقيقي، كما يصبح التعلم أكثر فائدة واستمرارية من مجرد حفظ قائمة من المفردات.